Marc 50cl

Cette eau de vie est obtenue par distillation du marc de raisin (chardonnay)  issu de la vinification de nos
vins certifiés bio.

La distillation au feu de bois au domaine avec un alambic en cuivre permet de conserver une grande richesse aromatique.

Le vieillissement en petit fût de chêne de 57 L pendant 3 ans nous offre un marc fin et puissant.

A déguster en fin de soirée, après le repas en bonne compagnie!