le blanc 2024

Cette cuvée revêt une belle robe claire. Un nez florale, sur des notes de fruits exotiques, annonciatrices d’une bouche tendre et vif. On trouve également au nez des notes de fleurs blanches comme le sureau voire des notes plus exotiques comme l’ananas. En bouche, on rencontre un vin d’une rondeur généreuse, sur des arômes de pêche, équilibrée par des notes fraîches et citronnées.

Suggestion accord mets et vin : simplement en apéritif, ou avec des accras de morue, une brandade de crevettes, une quiche lorraine, des lasagnes au saumon, un poulet curry coco.

Servir entre 4 et 8°C.
Garde: 2 ans

Tous nos raisins sont récolté à la main, vinification sans intrants animales (blanc d'oeuf, gelatine, etc.) et les vins contiennent peu des sulfites selon le cahier de charge de l'agriculture biologique.

vin blanc conventionnel : max. 200mg/l SO2
vin blanc biologique : max. 150 mg/l SO2

	Vin blanc
vin de France	Année 2024
Cépage : Mauzac	11.5% vol.