Marc 50cl

Unser "Marc" ist aus unserem eigenen, bio-zertifizierten Trauben-Trester destilliert. Der Trester/ Marc wurde auf einer klassischen Kupfer-Anlage auf Holzfeuer destilliert, durch Alain Servat, Brennmeister in 4. Generation.

Der Marc wurde für 8 Monate in einem kleinen, neuen Barrique aus franz. Eiche ausgebaut. In der Nase zeigt er rauchige, Karamell-artige Aromen, im Gaumen ist der Marc fein und elegant.

	Marc
	Jahrgang 2020
50cl	43 % vol.