Brandy 50cl

Unser "Brandy" ist aus unserem eigenen, bio-zertifizierten Rotwein destilliert. Der Wein wurde auf einer klassischen Kupfer-Anlage auf Holzfeuer destilliert, durch Alain Servat, Brennmeister in 4. Generation.

Der Marc wurde für 8 Monate in einem kleinen, neuen Barrique aus franz. Eiche ausgebaut. In der Nase zeigt er Noten von Vanille, im Gaumen ist der Brandy rund und fruchtig.

	Brandy
	Jahrgang 2020
50cl	43 % vol.