Dominik Benz
Nez creux 2022
Nez creux 2022
Robe rouge cerise burlat. Arômes de prunelles, confiture de mûres. Poivre noir et du Sichuan. Pointe cacao. Vin corsé, vigoureux.
Il est ample, généreux et gourmand, c’est un vin prêt à boire avec un bon potentiel de garde.
La cuvée Nez-Creux est élevée 12 mois dans des fûts de chêne 500l, puis dans des cuves inox avant d’être stocké en bouteilles.
Disponible aussi en Magnum (150 cl) et Jéroboam (300 cl ) (Jéroboam uniquement en domaine)
Servir entre 18 et 20°C.
Garde: 6-10 ans
Tous nos raisins sont récoltés à la main, vinification sans intrants animales (blanc d'œuf, gélatine, etc.) et les vins contiennent peu des sulfites.
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